緑茶のおいしい出し方
2012年04月01日
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| ①お茶の葉を急須に入れます。（家庭にある大さじ2杯分） 5人で10g | ②茶碗にお湯を8分目ほど入れて冷まします。（茶碗はお湯を冷ます役割にもなります。） |
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| ③冷ましたお湯を急須に入れます。 | ④お茶に浸透するのを待ちます。浸透時間40秒位 |
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| ⑤お茶を注ぐ分量は均等に、お茶は絞りきりましょう。美味しく味わえる温度70～80℃位 | ⑥出来上がり。 |
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Posted by お茶の村松園 四代目の嫁「ちーちゃん」＆娘「まっきー」 at 00:40
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