ショウガの佃煮
2011年09月04日
今朝から、ショウガの佃煮をつくっています。
畑から、しょうがをとってきて、洗って、刻んで、お鍋一杯 煮ます。
この後、しいたけ、こんぶ、だし粉を入れて、お醤油 お砂糖 みりんで
コトコト煮ます。
畑から、しょうがをとってきて、洗って、刻んで、お鍋一杯 煮ます。
この後、しいたけ、こんぶ、だし粉を入れて、お醤油 お砂糖 みりんで
コトコト煮ます。
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Posted by お茶の村松園 四代目の嫁「ちーちゃん」＆娘「まっきー」 at 12:50│Comments(3)
│ほんわかおかみのひとりごと
この記事へのコメント
ご飯のおかずに。うんうん。
つまみにもよさそ―。
つまみにもよさそ―。
Posted by 万里 at 2011年09月04日 13:13
こんばんは。初めてコメントさせて頂きますm(__)m
生姜の佃煮、初めて知りました＼(◎o◎)／！
これはご飯が進みそうですね～
生姜の佃煮、初めて知りました＼(◎o◎)／！
これはご飯が進みそうですね～
Posted by Ｆｕｍｙ
at 2011年09月04日 21:28
at 2011年09月04日 21:28 万里様
できあがりは、茶色くて真っ黒なんです。
Fnmy様
おおおおおおおおおお、初めてのコメント
ありがとうございます。
できあがりは、茶色くて真っ黒なんです。
Fnmy様
おおおおおおおおおお、初めてのコメント
ありがとうございます。
Posted by ラキオ at 2011年09月05日 08:38
at 2011年09月05日 08:38
