富士の茶娘♪と中蒸し茶♪

静岡県富士市でお茶の製造販売をしています村松園です。

こんにちは♪

今日の「富士ニュース」に

富士の茶娘が載っていました


富士山が世界遺産登録をして、丁度１年経ち

そのお祝いが行われました

富士川楽座で、富士の冷茶を茶娘が配りました

吉原商店街や、交流プラザでもいろいろな催しがあり、

盛り上がったようです。

昨日は、富士商工会議所の方と宮口　功さまが

来てくださいました



２人の目の前で、中蒸し茶の「うまみのこころ」を

煎れて飲んでいただいたところ、

「おいしい！」と感動してくださいました

深蒸し茶が主流のなか、中蒸し茶とは

浅蒸し茶と深蒸し茶の中間で、

蒸し時間は中位ですが、

深蒸し茶と浅蒸し茶のいいとこ取りの

製法であること。深蒸し茶は色はグリーンで濃く出て

いいのですが、形状がこなれてしまいます。

一方　浅蒸し茶は針のように細くよれて

形状はいいのですが、色が金色透明で

色が物足りないのです。

ですから、中蒸し茶にする事で形状も水色も

よくなるのです。

これからも、富士のお茶をピーアールし、

村松園のお茶を飲んで下さる方から、

喜んでいただけるように、消費者の方に

喜んでいただけるように

頑張っていきたいとおもいます。