氷水出し緑茶♬ためしてガッテン！

静岡県富士市で緑茶の製造販売をしています村松園です。

昨夜　ためしてガッテンで「氷水の緑茶の出し方」を放送していました。




氷水でお茶を出すと、エピガロカテキンという物質が出ます。

この物質がでることで、マクロファージが活性化されて、免疫力アップに

つながるそうです。

氷水の場合カテキンが出なくなってしまいますが、

カフェインも出ないので、子供や妊婦さんも安心して飲めます！

脱水症の予防に効果的で、駅伝の選手達に重宝されています



作り方は、茶葉１０ｇに対して氷水１００ｍｌ。

濃いお茶を飲みたい人は、茶葉１０ｇに対して氷水４０ｍｌです。

茶葉にミントの葉をプラスすると、テアフラビンっていう物質が出て

トクホのお茶の様に中性脂肪や糖の吸収を抑えることが出来ます

これから、暑い夏がやってきます！

氷水出し緑茶！お薦めです